砂锅的选购技巧一、如何选购砂锅瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但近年来也有使用中毒的报告，据专家说，有些瓷器餐具的漂亮外衣，釉，中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅，当食物与锅接触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中，国家质检部门在抽检中也发现部分陶瓷锅产品铅、镉...