选购牛排的方法牛排好吃大家都知道，想制作出最美味的年排，首先我们就要挑选出肉质鲜嫩的牛排再加以烹调，那怎样挑选妈妈们又知道多少昵，那下面我们就一起来了解一下吧，1、肋脊部位，在牛分类当中是属于高级肉的一种，由于肋脊部的运动量较少，肉质细嫩，大理石油花布均匀，非常适合以煎、烤的方式料理，2、腰脊内侧部...