关于选购韭菜的方法一、如何选购韭菜1、挑选根部粗壮，截口较平整，韭菜叶直，颜色鲜嫩翠绿为佳品，这样的韭菜营养价值比较高；2、拿着韭菜根部叶子能够直立，如果叶子松垮下垂，说明不新鲜了；3、韭菜有宽叶和细叶之分，宽叶韭菜叶色淡绿，纤维比较少，口感较好，细韭菜叶叶片修长，叶色呈深绿色，纤维较多，口感虽不及...