山药红枣薏米的选购小技巧要做出一锅美味的山药红枣粥，除了要讲究烹饪技巧之外，更重要的是材料的新鲜与好坏，那么，山药红枣薏米的选购方法是怎样的，挑选山药时，可遵循下面这几个原则，1、掂重量，选山药要掂重量，同样直径和长度的山药，较重的更好，因为山药越重，所含的黏液蛋白就越多，其营养成分就越高，2、看须...