如何选购不锈钢炒锅导语，因为纯铝炒锅在使用中会有大量铝元素溶解于菜肴中，被食用后严重影响人的健康，铁锅又容易生锈，所以这里介绍的是挑选不锈钢炒锅，如何选购不锈钢炒锅第一，观颜色看不锈钢炒锅内部，要选光滑面的，不要选那种锅底有鱼鳞纹处理的炒锅，因为刷锅时，硬毛刷、钢丝球都刷不到那个鱼鳞纹的沟沟里，所以...