教你如何挑选蘑菇导语，蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用，如何挑选蘑菇?哪种蘑菇最有营养?如何挑选蘑菇早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病的功效，蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素...