如何挑选血橙

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过血橙吧，相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的如何挑选血橙，仅供参考，大家一起来看看吧。

导语：现在市面上只有三种血橙可以说是正宗的血橙——塔罗科血橙、桑吉耐劳血橙以及摩洛血橙。

塔罗科血橙

塔罗科血橙是中等大小的水果，并可能是这三种资中最甜最好吃的一种。是意大利最受欢迎的橙子，因为果肉并没有像摩洛血橙和桑吉耐特血橙那么红，也被称为“半血”，它的果皮是深橙色，稍微带了一点红色。其甜度(白利糖度和酸度的比浓度一般超过12.0)和多汁的特点，塔罗科血橙是世界上最流行的橙子之一。它也是世界上含有维生素C最丰富的橙子，同时也很容易剥皮。和其它的血橙一样，塔罗科血橙是无籽的且含有花青素。

摩洛血橙

摩洛血橙是“全血”的品种，意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点的绯红色，直到几乎黑色。深橙色表皮有带点的纹路或者葡萄酒色的纹理。

桑吉耐劳血橙

桑吉耐劳血橙表皮带有红色色泽，少籽，果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征。橙皮紧实，色泽先皇，略有红色色泽。果肉是橙色的，而且带有多条血色的条纹。

莫将红橙当血橙!

那些所谓的红肉脐橙就是血橙的说法，纯粹是商家为了销量，混淆视听的说辞。红肉脐橙之所以呈现红色的果肉是由于番茄素的显色，这和血橙有本质的区别。而且，在营养成分和市场价格上，都是大大不如正宗血橙的，因此，消费者在购买的时候，一定要仔细询问，千万不要将红肉脐橙当成了血橙购买回家。

看：

1.个头挑选血橙的时候尽量要挑选那些个头较大的。因为这样的血橙它的果肉是多汁的，吃起来味道就会比较的好，而那些个头比较小的可能还没有成熟，吃起来就会有一种酸涩感，味道不会很好。

2. 表皮选择血橙的时候要看它的表皮，不要选择表皮有白色霉点的，要选择表皮光滑和色泽的血橙。如果你看见血橙上有白色的霉点那是肯定不能买，因为该血橙可能内部已经开始腐烂了，这时候如果你买回去吃了的话，是对身体有一定的坏处的。

3. 看血橙的脐血橙本质上是属于脐橙类的，在挑选的时候要选择脐比较小的。血橙的脐越小就代表这个血橙它的味道越香甜，反之如果血橙的脐很大的话，这个血橙其实不是很甜的，可能还会比较的酸，口感肯定是不能和脐小的血橙比。

4：市场上3种血橙和红橙的区别塔罗科血橙表皮略带深红或只有一点不带红，表皮光滑，略有小点凹进去，果实大小中等，果肉有点红色，无籽。桑吉耐劳血橙、摩洛血橙是那种全血类型的品种，表皮是宝石红和葡萄红，有红色的条纹，果肉全红，无籽或是少籽，果实大小中等。红肉脐橙假扮血橙，是果农向里面加入了番茄素，所以颜色看着虽然很鲜艳，但是根本不是血橙。

闻：

血橙的表皮都是带有芳香的，而那些普通的红肉脐橙则表皮无味。

尝：

血橙的味道比一般橙子更加香甜，甜味也很适中。血橙相对比较少，富含花青素，营养价值和抗氧化性能更强，故而有橙子中的“贵族”之称。另外由于血橙相比普通脐橙的生长周期长，生长环境比较少，耗费人的时间、精力都更多，所以一般血橙都比其他橙子贵一点。看完这篇文章，想必你对血橙有所了解了，知道血橙应该怎样挑选了，如果你也喜欢吃水果但你还没有吃过血橙的话，我建议你赶紧购买开仓放良520消费帮扶爱心助农卡，很快就可以收到1箱血橙，进行实物检验下。