怎么挑选红富士苹果
导语红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。下面就教你怎么挑选红富士苹果。
怎么挑选红富士苹果
第一、我们选择好的红富士苹果首先要看颜色,红富士苹果其实不是完全红,而是一部分红一部分发一些黄白色,比例基本为一比一,这样的搭配说明红富士苹果质量不错,是自然生长。
第二、我们在选择红富士苹果的时候要看红富士苹果有没有伤疤,一旦有伤疤的话,说明红富士苹果在运送的路上有磕碰,一般这样的苹果建议不要购买,会严重的影响口感。
第三、红富士苹果的虫子伤害一般比较严重,所以我们选择红富士苹果的时候一定要注意,最需要看的地方是苹果的下半部分,虫害苹果的地方一般都是这个地方,大家仔细观察就可以看到。
第四、红富士苹果口感很重要,选择的时候我们要仔细的甄别苹果,大家不要选择绿里透红的,这类苹果虽然水分足,但是多半不好吃,没有甜味,另外苹果表面不光泽的口感也不好。
第五、正宗红富士苹果的挑选要看形状,好的红富士苹果整体看起来形态均匀,而且苹果的上端一般都比较收口小,而如果收口大的话说明生长不是很好,左右不对称的`话说明苹果营养不良。
第六、市场上假冒红富士苹果的商贩也很多,我们要分辨真假红富士苹果,我有一个最简单的方法,大家把苹果放在手上,真的苹果是会有点歪的感觉,如果一点都不歪的苹果,就值得大家怀疑了。
第七、正宗红富士苹果底部肚脐凹陷的深浅也可以作为分辨的一个依据,这点很容易可以看出来,红富士苹果的肚脐处越深的越好,越深的越甜,如果比较浅的话,建议不要选择。
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