挂绿荔枝多少钱一斤
挂绿的荔枝十分有名,那么你知道挂绿的荔枝一斤多少钱吗,下面我们一起来了解挂绿荔枝的价格吧,欢迎大家阅读。
挂绿荔枝多少钱一斤
一般是40—50元左右一斤,不同商家会有不同的售卖价格,具体情况要看当地市场行情!一般都会在6月份或7月份上市。
挂绿荔枝挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。该品种今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
挂绿荔枝的产品特点
"增城挂绿"外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。
挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”品质极优,是荔枝最佳品之一。
增城挂绿原产广东增城。
增城挂绿主要特点:长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形,单果重14.4~29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色,质爽脆,甜带微香;可食率61.5%~76.9%,可溶性固形物17%~21%,酸含量0.15~0.34克/100毫升;果实6月下旬~7月上旬成熟。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展。
历史渊源
增城挂绿荔枝因“其壳上赤如丹砂,下绿如澄波”而得名,更因其“果肉晶莹,玉白光鲜,质地爽脆,清甜微香”被世人视为荔枝中的珍品。相传明朝尚书湛若水从福建著名的荔枝之乡枫亭怀抱荔枝核归粤,培育出广东荔枝名种“尚书怀”,其后代培育出“挂绿”。至宣统末年,名贵者仅余县城西园一株。该树以1955年结果三十七千克为最盛,其后因“年事已高”产量下降,至1979年冬最后一桠枯萎。幸老树头萌发新枝,在20世纪90年代重新挂果。
增城挂绿是荔枝中的珍稀品种,早在12世纪就有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到:“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得,五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:“南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。”足见其珍贵程度,被称为“荔枝之王”。
乾隆《增城县志》载:“四望岗,邑治南八十里,在甘泉都沙贝村东岗上植荔子十数本,名曰挂绿,迁其地弗良。”其后虽散布于县内外各地,但在道光年间,挂绿荔枝已少见。崔弼《珍帚编》诗:“广州荔枝,以挂绿为上。增城大墩、沙贝诸村,所在多有。花时,长吏使标志之。岁畏其扰,斧之无遗类矣。”四望岗挂绿因而绝迹至宣统时,以县城西园一株驰名。宣统《增城县志》载:“案:挂绿一种,近以县城西门外西园一株最为名贵,价值十余倍于其他。”至今,西园挂绿饮誉海内外,已有数百年历史。
增城挂绿以文献正式记载至今已有多年的历史,据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗,后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝,万幸只存县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵至今,“西园挂绿”弥为珍贵。
生产情况
人们在市面上购得的挂绿荔枝,均为西园挂绿老树的子孙代果实。
据1993年出版的《增城县志》援引1988年的统计数字,西园挂绿荔枝的第二、三代树体共有620株,其中经过确认的第二代挂绿荔枝树为72棵。
2003年,西园挂绿母树无论是植株生势还是座果率都为近十年最好,估算有200多颗。
2004年,除去西园挂绿母树之外,第二、第三、第四代挂绿荔枝在增城的种植面积已达667亩,产量将达到36吨,其中西园挂绿荔枝母树结果约100颗左右。
2013年,增城仅存的一棵挂绿母树预计产荔枝60多颗。
产品荣誉
2012年08月23日,原国家质检总局批准对“增城挂绿”实施地理标志产品保护。
本网站的文章部分内容可能来源于网络和网友发布,仅供大家学习与参考,如有侵权,请联系站长进行删除处理,不代表本网站立场,转载者并注明出处:https://www.jmbhsh.com/wanjumoxing/17424.html