如何选购西湖龙井茶

导语：西湖龙井，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，深受广大茶友的喜爱。新茶上市季，面对市场上的西湖龙井茶叶，我们该如何才能选购西湖龙井茶叶呢?下面，小编教你几招。

如何选购西湖龙井茶

第一招：查看是否有防伪标签

正宗的西湖龙井茶在进入市场前，都会有可查询防伪标签。因此，我们在选购时候可以询问商家是否有防伪标签。

标签分两种：一种是西湖龙井茶产业协会的茶标;一种是质监局的龙井茶(西湖产区)地理标志产品防伪标识。

以下是龙井茶协会的茶标，左侧为茶农茶标，右侧为茶企茶标。

以下是龙井茶(西湖产区)地理标志产品防伪标识。

第二招：观察冲泡时茶叶形态

西湖龙井茶在冲泡的.时候，刚开始的时候会漂浮在水面的上方，随着浸泡时间的延长，待泡开后，茶叶会缓缓的下落，形态看上去十分的优美。并且，所泡出的茶汤清澈明亮，就算放置第二天基本上茶汤也不会变的很浑浊。

第三招：不贪图便宜

正宗的西湖龙井茶培育、采摘成本较高，产量又有限，因此西湖龙井茶上市价格相对较高。我们在选购时可以了解市场行情，如果商家的价格特别低，那就要警惕他销售的西湖龙井是否为假冒。

市场监管部门提醒：

一、茶叶是普通食品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不要听信虚假宣传。