如何选购泡面的方法

一、如何选购泡面

1、看厂家

挑选方便面，一定要首选名牌产品，而且上面必须有食品市场准入“QS”标志的产品。因为名牌产品及有“QS”标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业，很多次接受国家监督，抽查结果一般来说，大企业的产品质量相对较好。所以，选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品，品质、卫生、口味、营养都较有保证。

3、看配料表

注意方便面的配料表，主要的配料在上边都可以看到，也可以参考配料表选择口味。这样基本可以保证您买得放心、吃得舒心。

4、看包装是否完好

注意包装是否精致美观，看看包装是否完好无破损。选择方便面的时候，一定要挑那些包装完好、商标明确、厂家清楚的，我们都知道，包装一旦破裂，便容易被污染，还会加速食品氧化变质的速度。

二、泡面的好处

好处一：补充能量。方便面多数是麦制品，所以其能够提供大量的能力给我们的生活，对忙碌生活的人能提供小小的帮助。

好处二：补充热量，减少脂肪的摄入。方便面含有大量的碳水化合物，而碳水化合物能为我们的人体提供足够多的热量，从而替代生活中某些脂肪的摄入。

好处三：方便快捷，满足人的惰性。现代生活的节奏很快，想抽时间出来好好的做一顿饭比较难，而方便面的快捷性为这一群人提供了帮助。

好处四：味道美，齿颊留香。真的，有时候哪怕自己知道方便面对我们的身体不好，但是美味面前还是很难抗拒。

三、方便面的坏处

坏处一：保鲜化学剂对人体的危害。和很多包装食品一样，方便面内也含有大量的保鲜化学剂，这对人体的危害较大。

坏处二：容易上火。方便面属于油炸食品，吃多了容易导致人上火。

坏处三：对人的肾脏不好，因为方便面的盐含量较大，摄入后对人体的危害明显。

坏处四：营养物质贫乏。也就是说当你吃完了方便面后，你还必须吃其他的食品去补充身体所需的维生素、微量元素等等。

四、如何正确食用泡面

1、不能用泡，泡出来的面口感比较硬，不利于消化，而且酱料包里的油都紧紧攀附在面条上，这样导致摄取的油脂更大；煮面之前最好先让面饼“过”凉白开一下，去掉面饼上的浮油，再下到开水中煮，3—5分钟即可，如果煮的时间过长，原本面条的爽滑就消失了，口感不好。

2、在煮面的时候我一般会选择加入一些蔬菜，比如一个小的西红柿，半根黄瓜，再打入一个鸡蛋，也可以在里面加一根火腿肠或者几片腊肉，都是不错的选择，这些食材的加入会弥补方便面本身营养缺失的问题，而且很容易煮熟，不会影响到煮面的速度。

3、酱料，如果在家煮方便面，我一般不会100%使用自带的料包，自己调味会更容易把握油、盐、味精的多少；如果喜欢某种口味的酱料，那么我一般只放入一半的料，再自己调味儿，这样调出的风味儿比原始的料包不仅味道要好，而且也更适合个人的口味和身体的状况。