如何挑选上等茶具
导语:眼看春节就要来临,人们又要开始走亲访友,拜见长辈和领导了,但是拜见归拜见,礼物还得像样啊,中国人都有送礼的传统,如果你空着手到人家家里去,虽然别人不说什么,但是自己心里也会觉得过意不去,会很不好意思,因此,送礼也就成了一种社会习俗。
如何挑选上等茶具
1、绿茶配玻璃杯高档绿茶水温不宜过高,碧螺春等细嫩绿茶要采用“上投法”,即先冲水后放茶的方法。玻璃杯可以体现茶叶在水中的优雅姿态,色彩也更好。
2、花茶配盖碗瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。
3、铁观音、普洱可选紫砂乌龙茶、普洱茶要先“洗茶”。之后还要以沸水冲泡。茶香浓郁持久。紫砂沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。
4、选好茶器泡对茶茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外。
结论:喝茶讲意境,功夫在茶外。泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的`品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。
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