1. 首页 > 科技 > 数码资讯

该如何选购猪大骨

该如何选购猪大骨

1、拿起来先闻闻

拿鼻子闻闻有没有怪味道,因为新鲜的肉是没有任何臭味道的,只是有一点肉味。

2、看色泽

骨头的地方如果有点发白,没有血色,就是不新鲜的。

3、手触摸上去是粘稠的

如果是粘稠的也是不新鲜的。

4、拿手指按压骨头

如果用力按压,骨头上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下骨头表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的。用手摸起来感觉肉质紧密。

5、选猪骨头要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的

那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的。

本网站的文章部分内容可能来源于网络和网友发布,仅供大家学习与参考,如有侵权,请联系站长进行删除处理,不代表本网站立场,转载者并注明出处:https://www.jmbhsh.com/shumazixun/11814.html

联系我们

QQ号:***

微信号:***

工作日:9:30-18:30,节假日休息