燃气灶相信大家都应该是很熟悉吧，燃气灶作为厨房中的必备电器，很多人在购买的时候都很重视，都希望能够买到高品质的燃气灶。现在市场上出现了红外线燃气灶，不少的朋友看到就想要购买，但是又担心质量问题。接下来，小编就给大家来介绍下燃气灶红外线炉头好吗？燃气灶红外线的工作原理是什么？

燃气灶红外线炉头好吗？

一、红外线燃气灶的优点：

1．红外线灶具灶火力强劲：经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。

2．红外线灶具噪音极低：自然风系列产品采取了预混辐射的燃烧方式，在工作时无噪音，对厨房内工作人员得身心健康有极大好处。

3．红外线灶具安装简单：产品一经安装到位，无维修率，安装过程简单安全，本着“不改变原灶”的安装原则，可以随时复原。

4．红外线灶具安全环保：由穿厂扁断壮登憋券铂猾于燃烧充分，一氧化碳的排放量仅为0．03％，而排放气体中的Nox含量．006％，有利于厨房内工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳，不生锈，干净卫生，为绿色厨房提供了硬件平台。

二、红外线燃气灶的缺点点：

1、红外线燃气灶热量高，很容易出现烧焦现象，这不适合中国人做米饭的焖饭要求；

2、高温度会对灶具周边内部造成损坏

燃气灶红外线的工作原理是什么？

红外线红燃气灶是现在人们用的比较普遍的厨具，红外线燃气灶的一大特点是耐火的红外线辐射板。除此之外，在烹饪时，它还能使燃烧的火焰转变成红外线，能加快食物的受热。通过这个特性，提升红外线燃气灶的性能。

开启燃气灶后，燃气通过进气管进入内部，再经由调节燃气阀这一动作，使燃气进入炉头。与此同时，混合部分一次空气，使混合的气体在分火器的火孔出出现，点燃装置，形成火焰。这里形成的火焰便是用于加热炊具，从而进行烹饪。

通过上面文章的介绍，大家对燃气灶红外线炉头好吗？燃气灶红外线的工作原理是什么？应该是有所了解了吧。燃气灶红外线炉头是一个很不错的电器，它给人们带来的是全新的体验，让人们更加爱上烹饪。但是在使用的时候一定要注意安全问题。红外线燃气灶温度很容易升高，所以一定要注意避免被烫伤。