明虾的选购方法挑虾，最重要的一点就是挑新鲜的，其次才是挑选肥美的，那么，明虾怎么选购呢，这跟挑虾的方法差不多，下面主要讲解一下选购新鲜明虾所要注意的5小点，1、挑选体表干燥的，鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感，但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感，...