选购羊肚的方法羊肚不仅是一种美味食品，而且羊肚有着非常高的营养价值，可算是老少皆宜，而且羊肚不适宜贮存，应随买随吃，那么如何选购羊肚呢，挑选羊肚应首先看色泽是否正常，其次，也是主要的，看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚，最后闻有无臭味和异味，若有就是病羊肚或...