选购对虾小技巧简介对虾并非因雌雄相伴而得名，而是因为过去市场上常以一对作为出售单位，故而称之为对虾，做法与步骤对虾悬海产大型虾类，味道鲜美，营养丰富，挑选对虾主要从色择，虾体两方面着眼，1，色泽，新鲜雌对虾体两侧和腹面为白色，背面为青色，雄对虾全身蛋黄色，均有光泽，次鲜对虾，雌虾体色变黄，雄虾变成深...