如何选购粉丝和粉条导语，粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，如何选购粉丝和粉条在豆类粉丝中，以绿豆粉丝品质最佳，颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状，蚕豆粉丝虽也洁白光润，但不如绿豆粉丝细糯，有韧性，其他杂豆粉丝外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉丝相近，以玉米...