铁锅选购和使用的窍门，特富龙，不粘锅风波发生后，不少谨慎的市民开始重新使用铁锅，其实，铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，且与人们的身体健康密切相关，用铁锅炒菜能使菜中的含铁量增加，补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病也有一定功效，不过在购买和使用铁锅时也要掌握一些小窍门，选购须注意●购买...