茶树菇有什么方法挑选挑选茶树菇的方法一、盖厚，指的是茶树菇的菇盖，好的菇盖不仅完整，而且厚度合适，类似小钮扣或者食指大小，盖厚是建立在未开伞的基础上，单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高，二、柄细短，茶树菇菇柄，好的茶树菇菇柄只有食指的3，4分之一大，越大质量越不好，也就越老，三、未开伞，主要指的...