如何挑选莲藕挑莲藕是十分讲究的，那么你懂得如何挑莲藕了吗，下面小编为大家整理了关于挑选莲藕的技巧，欢迎大家阅读，做汤炒菜怎么挑莲藕常见的藕一般分为两种，即七孔藕与九孔藕，七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩，九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩...