如何挑选好的茄子5月份是茄子的高产期，基本市面上5月开始之后就常见茄子了，夏秋季节是吃茄子的好时候，因为茄子本身有消肿解毒的功效，所以常吃茄子对身体有一定的恢复作用，看表皮，首先是要看茄子的表皮应该是圆润有光泽的，本身有一种紫色的光泽的说明是新鲜的好茄子，注意表皮上不要有斑的，看表面，按茄子表面，应...