• 1.“大卸八块”看个究竟——亿田S8集成灶内部大揭秘
• 2.家电那些事儿：测过N多款集成灶后 给你一些忠告
• 3.极致创新 重构蒸烤 亿田S8C蒸烤独立集成灶评测
• 4.你最关心的三个厨房问题，亿田集成灶统统帮你解决

1.“大卸八块”看个究竟——亿田S8集成灶内部大揭秘

集成灶的比拼历经安全、排风量、集成化、颜值，现阶段上升到了核心的技术，消费者选购集成灶时开始考量做工与质量。

亿田S8蒸烤独立集成灶在市场中表现出色，得到众多用户的好评与认可，今天带大家深入产品核心，来看看亿田S8蒸烤独立集成灶的内部构造是什么样的，里面有什么技术加持，我们拭目以待。

整体来看，亿田S8蒸烤独立集成灶采用模块化设计，烟机、灶具、蒸箱、烤箱分别独立运行，具有易拆卸易维护的优点，可以在不移动机子的情况下，轻松完成。

值得一提的是，亿田S8蒸烤独立集成灶下方采用独立的蒸烤腔体设计，蒸烤同步，不干扰、不串味，是真正实现上炒煮，下蒸烤的集成灶。

材质方面，蒸烤一体机普遍只使用搪瓷或不锈钢单一内胆设计方案。亿田S8蒸烤独立集成灶蒸箱是不锈钢材质，烤箱是搪瓷材质，规避了不锈钢材质在烤制时高温变色、搪瓷材质在蒸制时怕水不耐腐蚀的问题出现。

功能方面，蒸烤一体机的下方需要设有蒸箱加热盘，所以蒸烤一体机通常只有一组发热管，其它部位没有发热管，这样就“阉割”掉了烤箱的功能。而亿田S8集成灶则是蒸烤独立，在功能上更专业、全面。

下面正式进入拆解环节，我们先来拆开玻璃面板，这里只需先拧开炉头盛液盘的固定螺丝和玻璃台面框架的固定螺丝，拧开后取下炉头和盛液盘等相关零部件之后，就可以将玻璃面板完全移除。

拆掉一层隔热金属板后可以看到米白的盒子，这个是电子脉冲装置，灶具的点火全靠它，在点火时脉冲使点火针顶端电极产生电火花，电火花引燃火盖火孔中逸出的混合气体而点燃灶具。

灶具部分，白色的部分则是点火针，点火针一侧的黄铜色金属部分就是热电偶(熄火保护装置的核心部件之一)，当灶具火焰被溢出的汤水浇灭或被风吹灭时，该熄火保护装置就可以感应到，并自动切断气源防止泄漏。

线路的连接处非常规整，并且采用了可插拔设计，这样的设计为后期拆卸以及组件的维修更换提供了极大的便利。

下置式风机设计在集成灶底部，距离人体（耳部）较远，再加上内部风道结构能够定向吸排油烟，使其空气流动更稳定，从而起到显著的降噪作用。

下置风机设计的最大好处是，可以简单对集成灶的核心部件进行维护和保养，而不需要像现在市面上大多数集成灶那样得拆开灶具玻璃面板，再抽出风机。

黑色部分为集成灶负压箱，风机和风轮便在其中，可单独取出做清洁和维护，拆卸简单方便。右侧为集成灶的大脑核心电路板，要维护时只需从底部拆出这个部件进行相应操作即可。

万万没想到，看上去结构非常简单的亿田S8集成灶，原来它的内部还有这么多的门道值得我们去研究，而正是被隐藏在内部的这些设计与品质，才让这台集成灶通过了市场的检验，进而获得畅销与好评，这样的产品值得消费者信赖。

2.家电那些事儿：测过N多款集成灶后 给你一些忠告

第一句实话——现在集成灶价格就是虚高。

第二句实话——集成灶确实是当下开放式厨房最好的厨电选择。

本文承诺：无任何推广，非客观中立，文章内容仅代表个人观点。

作为一个负责厨电品类的编辑，对于集成灶也是比较熟悉了，所以我才会说导语里的这两句话——价格虚高、开放式厨房最好的厨电选择。这两句话看似是矛盾的：价格虚高还是最好的选择？但是看完本文我相信你也会理解其中的道理。

01为什么我说集成灶的价格虚高？

集成灶的一大卖点就是将多种厨电集于一身，除开烟机、灶具以外，还可以加入储藏柜、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱等等。但是如果我们以单品购买的价格来计算，烟灶套装+高端蒸烤箱的价格也不足万元，甚至五千元都没有。除了占用了半平米的台面空间以外，没有任何区别。

大多数蒸烤箱均在2000-3000，加上烟灶套装也就5000左右

即使我们以更细分的单品来计算，烟机+灶具+蒸箱+烤箱+消毒柜，最终的价格可能也就在万元左右，而同类型的集成灶已经达到了10000-25000元，请问这个价格是不是存在问题？

所以毋庸置疑，集成灶的价格目前就是虚高。

其虚高的主要原因有以下几点：

1、对节省空间这一概念过度解读。

目前几乎所有的品牌在宣传时都会突出一点——集成灶节省空间。那么节省的空间在哪里呢？一部分是集成灶顶部的空间，原本被烟机排风管道占据，现在可以打一排完整的吊柜；另外就是所谓的功能集成后节省出来的台面空间和厨房空间。

从最终的实际效果来看，确实是实现了节省了一部分空间，但是远远达不到宣传所说的水平。目前节省空间这一优势已经被过度解读了，它有用，但也仅仅是有用而已。

顶部可以打一排完整的吊柜

2、错误的以空间价格对比产品价格。

很多品牌在宣传的时候会有这样的话术：“现在房价一平好几万，一台集成灶帮你省下好几平，这钱不亏”。

但是问题来了，我买房时厨房的面积和我买不买集成灶有什么关系呢？我有了房再买集成灶就能省钱吗？省下来的占地面积他也不会退款啊。我先买集成灶后买房，那我还需要特意计算集成灶为我省下的一平米空间吗？然后证明集成灶省钱？

所以这种以空间价格来和产品价格对冲的营销都是有问题的。

3、产品认知度不高和夸大产品性能。

集成灶目前的大众认知度还是不高，其主要分布全国各大一二线城市以及部分省会城市，和传统烟灶的全民皆知还有很大差距。大众对于产品的认知度和品牌的门店覆盖力度都还不足，所以很容易导致“物以稀为贵”的假象，导致价格虚高。

另外就是品牌方夸大产品性能，尤其是预约功能，在不具备低温冷藏功能的情况下，宣称可提前24小时预约烹饪，那这大夏天在里面闷24小时还能不能吃？

早餐热不热我不知道，但是肯定拉肚子

02为什么我说集成灶是当下开放式厨房最好的厨电选择？

说完价格虚高这事儿，再来说说为什么集成灶是当下开放式厨房最好的选择，理由也很简单——高达99%的油烟吸净率。

传统烟机的油烟吸净率在60%-80%不等，即使配置拉满，风机转速超快，也无法解决油烟上脸、逸散的问题。但是集成灶却能够以99%油烟吸净率傲视群雄，做到厨房无油烟。

超强的吸油烟效果

主要原因就是设计上的区别。油烟升腾主要分为三个阶段：生成区（台面上方0-20cm）、收缩升腾区（20-40cm）和扩散区（40cm以上）。

图片源自知乎用户@周粥粥

欧式顶吸距离台面远超40厘米，所以油烟早就全部扩散开来，不太适合家庭日常使用；斜挂侧吸类距离台面的距离也在40厘米左右，如果太低则会影响烹饪时的翻炒，也会限制锅具的大小，所以相较于顶吸的效果会好一些，但是仍旧会有油烟逸散的问题。

而集成灶则是以侧吸的方式，吸烟口刚好位于油烟收缩升腾区，所以即使是15m3/min的风量也能有着不错的吸油烟效果。另外由于集成灶是侧吸下排设计，风轮位置都是在下方，所以运转时人的听觉感受会好很多，不会有传统烟机的轰鸣感。

图片源自知乎用户@周粥粥

03最为理智的集成灶选购方法

首先最简单的方式就是选择消毒柜款或者是储藏柜款，这两种类型的集成灶产品日常价格一般都会在0-5000左右，但是！如果不是急需，千万别在日常的时候买，等等各种节日大促，价格会很惊喜。而且一般还会赠送礼物，这种便宜不占就是（wang ba dan）。

降价+礼品+延保

另外就是直接选择独立蒸烤类产品，独立式的设计方便你同时烹饪，并且效果和单品蒸箱和烤箱的差距不会太大，唯一的缺点就是价格是目前市场上最贵的，如果预算有限不建议选购。

至于中间的蒸烤一体类产品，如果你恰好有足够的资金但是对烹饪的效果也不追求完美，那么你可以考虑选择蒸烤一体类的产品。当然如果你没有烧烤的需求，也可以选择蒸箱款。

备注：个人建议，要么走极致性价比，后续买单独的高端蒸箱烤箱；要么一步到位，直接选择全功能独立式产品。中间的属实有点尴尬，配不上那上万的价格~

04不踩雷推荐

火星人T7BC蒸烤一体集成灶

推荐理由：集成灶行业少数几家上市公司之一，是《向往的生活》官方合作伙伴。火星人T7BC拥有4.5KW火力，18m3/min的大风量；外观设计时尚，旋钮控制方便快捷；铝合金置物台，承重强，便于摆放；双段磁吸式特氟龙油网，好拆卸好清洁。

美大7XP7消毒柜款集成灶

推荐理由：集成灶行业创始品牌，集成灶行业少数几家上市公司之一。美大7XP7消毒柜款集成灶的火力为4.2kw，满足日常所需，16m3/min的风量也能满足日常排烟需求；下方84L大容量消毒柜，采用臭氧+紫外线+中温烘干三重消毒灭菌，保障餐具洁净。

亿田S8E蒸烤独立集成灶

推荐理由：集成灶行业少数几家上市公司之一。亿田S8E蒸烤独立集成灶的火力高达5KW，风量高达18.5m3/min，爆炒无压力；下方独立式50L蒸箱+30L烤箱，蒸烤同步进行，烹饪效率更高，效果更好。

为什么我推荐的都是这些上市公司，因为他们有着更强大的线下销售网络和更加健全的售后服务体系，产品质量也更有保障。

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3.极致创新 重构蒸烤 亿田S8C蒸烤独立集成灶评测

集成灶已经成为消费者装修时的厨电首选，其中蒸烤款产品更是备受欢迎。不过市面上主推的蒸烤一体款在设计上也存在一些小遗憾，就是无法同时进行蒸和烤这两种不同的操作。所以本期视频的主角就是亿田S8C蒸烤独立集成灶，看看独立式设计能够带来怎样的改变。

外观方面，亿田S8C蒸烤独立集成灶选择了沉稳的银黑配色方案，以银色不锈钢边框勾勒出产品的凌厉线条，以黑晶面板的配置来增加亚光磨砂质感，大气十足。

机头采用了置物台设计，宽度达到了300mm，可以用来放置调料或者平板电脑，方便烹饪的同时还能兼顾娱乐需求。机头下方则是内嵌了LED照明灯，能够提供充足的光线，便于用户查看菜品的烹饪状态。

烟机部分则是采用了导流板+挡烟板的设计，导流板的表面有仿生荷叶涂层，油滴在上面冷凝后就会自然落入烟道，实现高效的油脂分离；挡烟板是磁吸式设计，拆卸方便快捷，日常打理起来更容易。

我们使用两台烟雾锅模拟日常烹饪场景，在未开启烟机时，烟雾弥漫整个台面，而当我们开启烟机最大档位之后，烟雾被快速吸收，效果十分明显。此时我们也对其风速和噪音进行了测试，仪表显示，在烟机最大档位下，其风速高达6.5m/s，而噪音则仅为66.6分贝左右。既有着出色的吸烟效果，又不会产生太大的噪音，综合表现优秀，比同级别的竞品更出色。

接着我们再看产品的台面及灶具部分。台面面板采用了黑晶玻璃材质，防油防刮防指纹，同时又非常好清洁。我们可以使用餐刀来模拟日常使用损耗，可以很清晰的看到台面不会产生任何划痕，指纹也无法残留在台面上。

而灶具部分则是亿田自研的极炽燃烧器，其采用了全密封结构，不用担心水渍或者溢液渗入灶具内部；三腔喷射搭配两极环混，让燃气和空气混合更充分，燃烧更高效；灶具的最外侧还配备了聚能防风盘，将热量高效聚集，猛火加热更快，并且台面也不会升温。

为了验证其实际性能，我们使用其加热1L水，初始温度25摄氏度，加热至100摄氏度仅耗费2分钟左右，水沸后，再测试台面温度仅为37.4摄氏度左右。加热过程中，火焰均为蓝色，并且全程出焰稳定，由此可见，极炽燃烧器的燃烧效果和聚能效果确实出色。

最后就是大家最关注的部分——独立的蒸烤箱。亿田S8C集成灶的下方分别是48L的蒸箱和26L的烤箱。不锈钢材质内胆和搪瓷材质内胆，无接缝无死角，日常清洁打理更容易。

得益于亿田风机下置的设计，S8C的纵向空间得到了提升，所以两个腔体能够完成大量菜品的制作，最多可同时蒸制6道菜、烤制2道菜，烹饪效率依旧远远高于传统蒸烤箱。

另外，我们还准备了蒜蓉粉丝娃娃菜、粉丝扇贝和烤蛋挞三道菜，分别验证其蒸箱和烤箱的实际烹饪性能。值得一提的是，蒸制过程中我们发现其升温速度较快，并且顶部也没产生滴水，同时烤箱内的蛋挞也十分均匀。经过15分钟的烹饪，两边的菜品同时出炉，品相都很不错。娃娃菜和扇贝虽然是同时蒸制，但两者之间并没有串味，娃娃菜甘甜多汁，扇贝肉质Q弹紧实，可以说是非常完美。而烤制的蛋挞也恰到好处，表面呈现出诱人的金黄色，外皮酥脆内部香甜。所以综合来看，亿田S8C的蒸烤性能绝对达到了一流水准。

经过全面的评测之后，我们也终于可以给出答案：亿田S8C蒸烤独立集成灶是一款性能更出色、烹饪效率更高的优质厨电产品。

其烟灶的综合表现比传统的烟灶更加出色，而下方独立式蒸烤箱的设计更是大幅提升了烹饪的效率，弥补了以前蒸烤不能同时进行的小遗憾。更重要的是其通过优秀的蒸烤设计，降低了对用户厨艺的要求，让更多的新手用户也能轻松做出高端的菜品，堪称新手烹饪的最佳助力，而对于经验丰富的大厨而言，这样的产品无疑能够让烹饪更加省心。

如果你正好有厨房装修需求，或者希望改善厨房环境，那么亿田S8C蒸烤独立集成灶绝对是不二之选！

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4.你最关心的三个厨房问题，亿田集成灶统统帮你解决

比起炒、炸等烹饪方法，蒸菜能更好地保存食材的营养和味道，而且几乎无油烟，更适合追求健康的现代人士食用，可是偶尔也想吃健康的“烤”味！

亿田蒸烤独立集成灶的出现恰好解决了那偶尔的“馋”意，一边是烤箱、一边是蒸箱，既可以烤，同时又可以蒸。到底，亿田蒸烤独立集成灶究竟好在哪里呢?

三个理由告诉你选择亿田蒸烤独立集成灶的原因!

一、吸净油烟，净化空气

　　它采用的是下排侧吸式吸烟手法，灶台与烟机一键联动设计，吸烟口与灶台有着黄金距离，能够在瞬间将烹饪时产生的油烟吸排干净，并且不会出现油烟倒吸现象,在做饭的时候完全闻不到油烟的味道。

二、能蒸善烤，多才多艺

　　家里人多或者是来客人的时候，燃气灶的两个炉头，做菜的时候一定来不及。亿田蒸烤独立集成灶上面是燃气灶，下面是蒸烤箱，炒菜的同时，蒸烤箱可以一次蒸烤7-8个菜。因为它拥有一个80L超大容量的内胆设计，并有多样的烹饪模式，不用多久，便能吃上可口的饭菜。

三、一键清洁，自在保养

传统三件套一天不洗就油腻到不行了，洗起来还特别麻烦，当然集成灶也要清洗啦，但亿田蒸烤独立集成灶可不一样，它的吸烟口设有可拆卸挡油版，比擦洗更方便。

亿田蒸烤独立集成灶化繁为简，开启厨房新时代。