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教你怎么选择运动饮料

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教你怎么选择运动饮料

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教你怎么选择运动饮料

运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,很适合运动员所需要的饮料,那么,如何选择优质运动饮料呢,随小编看看。

1、渗透压

大量出汗会带走钾、钠等电解质,引起身体乏力甚至抽筋。饮料中的钠、钾不仅有助于补充丢失的电解质,还能帮血管一把,让补进去的液体在血管里多待一阵子,使身体得到更充足的水分。不过,随着电解质和糖的浓度增大,饮料的渗透压也增大,饮料在胃的排空就减慢了。瞻前顾后,补充的饮料最好是等渗性(浓度约为280~320毫摩尔/升),它们从胃肠道到血液循环动作也麻利些,能高效地补充体液所需。

2、糖

糖以糖原的形式储存于骨骼肌和肝脏中。运动会使糖原枯竭,血糖下降,并导致大脑对运动的调节能力减弱,产生疲劳感。运动饮料的糖含量应该在4%~8%之间。低聚糖一般由3~8个单糖组成,它的吸收速度比单糖和双糖慢,可延长耐力运动中糖的供应时间。

3、酸度和口味

喝水也讲究口感,微酸的运动饮料可刺激味蕾,促进摄入。对运动人士来说,运动饮料可能比纯水更有吸引力,不自觉地多喝些,更有利于缓解脱水的危机。

4、钠盐

少量钠盐不仅能为身体补充钠,还有利于糖和水分的吸收。运动饮料中钠盐的含量一般低于汗液中的钠盐含量,约为20~60毫摩尔/升。如果饮料的盐浓度过大,可稀释后再饮用。

5、二氧化碳

运动前和运动中如果饮用含二氧化碳气体的饮料,会引起胃的饱胀感,难免影响运动水平的发挥。所以,一般运动饮料应无碳酸,无咖啡因,无乙醇。

当然,超市现成的运动饮料并不是唯一的选择。运动人士也可以自己在家DIY:在500ml的白开水中,加入4.5克盐和适量的葡萄糖,即可配成简单而实用的运动饮料。在水的选择上,可以选择使用骏丰频谱水。相对于普通水来说,它溶解率和渗透率高,糖和盐可以溶解得更充分;它分子团小,口感好;电导率较普通水更接近于血浆电导率,更容易被胃肠道吸收;它含氧量高,更适合运动后补充,促进新陈代谢,十分适合运动人士的饮用水。

喝运动饮料的注意事项

多余电解质加重肾脏负担

运动饮料不就是为了运动后饮用而设计的吗?没错,运动饮料的确有调节人体电解质的功能,但它可是为了长时间及激烈运动训练的运动选手所调制的,对于较不常运动、短时间运动或运动强度不足的一般人,其实只要单纯饮用白开水补充水分即可,长期饮用运动饮料反而很容易造成身体的负担。

人体的汗液主要含有钠、氯、钾和钙等电解质,在一般的情况下,人体的摄入及排出的水分与电解质会处于平衡状态,以维持体内环境的稳定。除了在非常长时间的运动之下,如马拉松、铁人三项等,一般的运动量只会消耗少部分的电解质,这时人体本身所储存的能量就会调节释放至血液中,这些就足以补充流失的量,此时再喝下运动饮料,就反而是多余了。

在电解质平衡过程中扮演调节的重要角色的就是肾脏,若长期摄取过多的电解质,则必需将多余的部分排出,对肾功能无疑增加不少负担,严重则造成肾脏病变,引起血压上升,也可能并发心脏、血管等身体机能的损害。

运动饮料易拖减肥后腿

此外,以减重者最在意的热量来看,光是一瓶350cc的运动饮料,热量就高达110卡,所以一瓶运动饮料,就可能使努力运动的减肥计划通通白费,长期饮用甚至可能愈运动愈肥胖。

因为运动饮料与普通饮料一样,都含有较高糖分,所以对很多人群其实都是不适用的,糖尿病人、体重超标的人就不适合喝含糖的运动饮料。血压高、心脏不好的人不适合喝含电解质如钠过高的功能性饮料。

此外,功能性饮料的成分是针对成年人制定的,对小孩可能并不合适。

拳头分量水果就能平衡电解质

那如果不适合喝运动饮料,却又想补充运动流失的电解质呢?专家表示,一般人在运动过后,补充充足的水分(白开水),再搭配天然的水果,就是最好的选择,像是携带方便的香蕉、奇异果等,分量约1至2个拳头大小,便可适时补充水分、钾、镁等矿物质,帮助维持人体内的电解质平衡。

运动后的肌肉疲劳,可选择食用富含钙、镁两种营养元素的奇异果,有维持神经及缓解肌肉酸痛、抽筋等功效,在加上膳食纤维含量丰富,容易产生饱足感、减缓食欲,帮助控制运动后的进食量,避免减重不成反吃进更多热量。

根据体重判断是否喝运动饮料

那什么时候需要补充运动功能饮料呢?专家表示,最简单的方法就是根据体重来判断。由于脱水是运动后体重下降的主要原因,因此大家可以根据“运动前体重减去运动后体重再除以运动前体重”的方法,来计算脱水占体重的比例。专家解释道,当脱水量小于体重的1%时,你会感觉到轻度口渴,此时只需要补充普通水当脱水量占体重的2%-3%,以50公斤的体重为例,运动后体重下降1-1.5公斤时,需要补充浓度低于0.9%的盐水只有当脱水量大于体重的4%时,才需要补充运动饮料。此时运动消耗了大量的水分,电解质、钠和钾等物质也随着大量流失,这时候补充运动饮料可以帮助恢复人体机能。

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运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,很适合运动员所需要的饮料,那么,如何选择优质运动饮料呢,随小编看看。

1、渗透压

大量出汗会带走钾、钠等电解质,引起身体乏力甚至抽筋。饮料中的钠、钾不仅有助于补充丢失的电解质,还能帮血管一把,让补进去的液体在血管里多待一阵子,使身体得到更充足的水分。不过,随着电解质和糖的浓度增大,饮料的渗透压也增大,饮料在胃的排空就减慢了。瞻前顾后,补充的饮料最好是等渗性(浓度约为280~320毫摩尔/升),它们从胃肠道到血液循环动作也麻利些,能高效地补充体液所需。

2、糖

糖以糖原的形式储存于骨骼肌和肝脏中。运动会使糖原枯竭,血糖下降,并导致大脑对运动的调节能力减弱,产生疲劳感。运动饮料的糖含量应该在4%~8%之间。低聚糖一般由3~8个单糖组成,它的吸收速度比单糖和双糖慢,可延长耐力运动中糖的供应时间。

3、酸度和口味

喝水也讲究口感,微酸的运动饮料可刺激味蕾,促进摄入。对运动人士来说,运动饮料可能比纯水更有吸引力,不自觉地多喝些,更有利于缓解脱水的危机。

4、钠盐

少量钠盐不仅能为身体补充钠,还有利于糖和水分的吸收。运动饮料中钠盐的含量一般低于汗液中的钠盐含量,约为20~60毫摩尔/升。如果饮料的盐浓度过大,可稀释后再饮用。

5、二氧化碳

运动前和运动中如果饮用含二氧化碳气体的饮料,会引起胃的饱胀感,难免影响运动水平的发挥。所以,一般运动饮料应无碳酸,无咖啡因,无乙醇。

当然,超市现成的运动饮料并不是唯一的选择。运动人士也可以自己在家DIY:在500ml的白开水中,加入4.5克盐和适量的葡萄糖,即可配成简单而实用的运动饮料。在水的选择上,可以选择使用骏丰频谱水。相对于普通水来说,它溶解率和渗透率高,糖和盐可以溶解得更充分;它分子团小,口感好;电导率较普通水更接近于血浆电导率,更容易被胃肠道吸收;它含氧量高,更适合运动后补充,促进新陈代谢,十分适合运动人士的饮用水。

喝运动饮料的注意事项

多余电解质加重肾脏负担

运动饮料不就是为了运动后饮用而设计的吗?没错,运动饮料的确有调节人体电解质的功能,但它可是为了长时间及激烈运动训练的运动选手所调制的,对于较不常运动、短时间运动或运动强度不足的一般人,其实只要单纯饮用白开水补充水分即可,长期饮用运动饮料反而很容易造成身体的负担。

人体的汗液主要含有钠、氯、钾和钙等电解质,在一般的情况下,人体的摄入及排出的水分与电解质会处于平衡状态,以维持体内环境的稳定。除了在非常长时间的运动之下,如马拉松、铁人三项等,一般的运动量只会消耗少部分的电解质,这时人体本身所储存的能量就会调节释放至血液中,这些就足以补充流失的量,此时再喝下运动饮料,就反而是多余了。

在电解质平衡过程中扮演调节的重要角色的就是肾脏,若长期摄取过多的电解质,则必需将多余的部分排出,对肾功能无疑增加不少负担,严重则造成肾脏病变,引起血压上升,也可能并发心脏、血管等身体机能的损害。

运动饮料易拖减肥后腿

此外,以减重者最在意的热量来看,光是一瓶350cc的运动饮料,热量就高达110卡,所以一瓶运动饮料,就可能使努力运动的减肥计划通通白费,长期饮用甚至可能愈运动愈肥胖。

因为运动饮料与普通饮料一样,都含有较高糖分,所以对很多人群其实都是不适用的,糖尿病人、体重超标的人就不适合喝含糖的运动饮料。血压高、心脏不好的人不适合喝含电解质如钠过高的功能性饮料。

此外,功能性饮料的成分是针对成年人制定的,对小孩可能并不合适。

拳头分量水果就能平衡电解质

那如果不适合喝运动饮料,却又想补充运动流失的电解质呢?专家表示,一般人在运动过后,补充充足的水分(白开水),再搭配天然的水果,就是最好的选择,像是携带方便的香蕉、奇异果等,分量约1至2个拳头大小,便可适时补充水分、钾、镁等矿物质,帮助维持人体内的电解质平衡。

运动后的肌肉疲劳,可选择食用富含钙、镁两种营养元素的奇异果,有维持神经及缓解肌肉酸痛、抽筋等功效,在加上膳食纤维含量丰富,容易产生饱足感、减缓食欲,帮助控制运动后的进食量,避免减重不成反吃进更多热量。

根据体重判断是否喝运动饮料

那什么时候需要补充运动功能饮料呢?专家表示,最简单的方法就是根据体重来判断。由于脱水是运动后体重下降的主要原因,因此大家可以根据“运动前体重减去运动后体重再除以运动前体重”的方法,来计算脱水占体重的比例。专家解释道,当脱水量小于体重的1%时,你会感觉到轻度口渴,此时只需要补充普通水当脱水量占体重的2%-3%,以50公斤的体重为例,运动后体重下降1-1.5公斤时,需要补充浓度低于0.9%的盐水只有当脱水量大于体重的4%时,才需要补充运动饮料。此时运动消耗了大量的水分,电解质、钠和钾等物质也随着大量流失,这时候补充运动饮料可以帮助恢复人体机能。

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