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中国美术馆为优秀消防员代表塑像
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健康中国|水果到底能不能加热吃?专家解答
水果加热后确实会损失不耐热的维生素C,但是酚类等抗氧化物质有时反而会增加。加热的过程能使水果中的多酚氧化酶失活,那酚类物质就能保存得更好。...
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水果加热后确实会损失不耐热的维生素C,但是酚类等抗氧化物质有时反而会增加。加热的过程能使水果中的多酚氧化酶失活,那酚类物质就能保存得更好。...
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