怎样选购冷冻食品冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏，冷冻食品存放时间过长很容易变质，因为，食品中的蛋白质可分解产生，可溶性毒蛋白，、，胺类，、，恶臭素，等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染，...