羊肚的选购方法羊肚其实就是羊的胃，而且一般是专指山羊或者是绵羊的胃，中国有句老话，吃什么补什么，所以羊肚非常适合胃气虚弱、反胃不食、体质盈弱的人食用，那么羊肚怎样选购呢，挑选羊肚应首先看色泽是否正常，其次，也是主要的，看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚，最后...