怎么挑选优质银耳银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力.那么应怎么挑选到优质的呢，以下仅供参考！银耳是白的好还是黄的好银耳色泽洁白的好，银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性.银...