红薯的营养及挑选方法病人吃了红薯，容易造成血糖升高，没有患有糖尿病的人食用红薯，可以预防糖尿饼的产生，因为红薯含有的纤维素可以阻止人体内的糖分转化成脂肪，红薯的营养1、红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β，胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰...