选购蜜枣的方法一、如何选购蜜枣1、看蜜枣个大完整，丝纹匀密，色泽黄亮透明，糖霜明显者为优，个小而不整，丝纹粗糙失匀，色泽黄暗者属于中等，色褐或暗黑色，则质差，2、尝品尝时入口酥松，肉质厚糯，甜味纯正，略带香味者为上品；入口僵硬，甜味不纯者质差；味带酸则变质，3、试手捏时有干燥感者质好，如有潮软感，说...